Наиболее богата минеральными солями, витаминами и белками – рыбная диета для похудения.
Не буду рассказывать о всех полезностях и вкусностях рыбы. Многие поколения людей живущих на берегах морей, в рационе питания которых была в основном только рыба, были сильными и имели хорошее здоровье.
Блюда из рыбы имеют место в лечебном питании и питании при больших физических нагрузках. Вот почему при рыбной диете нужно помнить о количестве потребляемых калорий.
Для рыбной диеты подойдут нежирные сорта рыбы ( треска, пикша, хек, мерлуза, путасу, навага, камбала, нототения, ледяная и т.д.). При рыбной диете не нужно есть одну только рыбу и только рыбу. В рыбной диете присутствуют и мало-крахмальные овощи ( капуста, огурцы, томаты, кабачки, лук, свекла, сельдерей, пастернак, морковь, спаржа и т.д.).
При приготовлении блюд из рыбы, следует избегать жаренья в жирах. Рыбу варите, тушите, запекайте, готовьте на пару, зажаривайте на гриле.
В соответствии Вашим с ростом и весом определите основной обмен ( О. О.), и рассчитайте необходимое количество калорий для поддержания жизнедеятельности организма. Рыбная диета это потребление 500г рыбы нежирных сортов на сутки в пять приемов.
При использовании рыбной диеты потреблять количество калорий всегда меньше, чем расходование.
Если Вы страдаете аллергией на рыбу, рыбная диета Вам противопоказана и единственным способом предотвратить появление аллергической реакции является отказ от употребления рыбы и продуктов, содержащих ее.
Если у Вас есть симптомы аллергии и врач установил, что Вы страдаете аллергией на определенный вид рыбы, достаточно будет исключить из рациона только этот вид. Однако в большинстве случаев требуется отказ от употребления всех видов рыбных продуктов.
