• Дата: 1-12-2015, 17:57
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 1150
Паштет куриный с шоколадом

Французская кухня изобилует интересными рецептами разнообразных паштетов. Ещё бы! Французы - известные гурманы, им принадлежат настоящие сокровища кулинарии - фуа гра(паштет из гусиной печени), паштеты с мясом кролика, паштеты с картофелем и сыром, паштеты, запеченные в слоеном тесте...


  • Дата: 29-11-2015, 21:06
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 464
Специи - лекарственные свойтсва

Оказывается, не только антибиотики и противомикробные препараты способны эффективно бороться с человеческими болезнями. Лучшими помощниками в нашей повседневной борьбе за здоровье являются... специи!

  • Дата: 27-11-2015, 19:54
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 720
Рогалики по немецким рецептам

Немецкие хозяйки очень часто угощают гостей прекрасной, очень вкусной выпечкой собственного изготовления. Объяснить такое гостеприимство довольно просто - немцы очень любят домашние булочки, крендели и рогалики, что называется, с пылу-с жару... А такие можно приготовить только на домашней кухне. Вашему вниманию - рецепт вкуснейших немецких домашних рогаликов, которые очень быстро пекутся и танут во рту...

  • Дата: 26-11-2015, 20:02
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 357
Шоколадный суп по-французски

Конечно, очень жаль, что нет в в списке блюд русской кухни супа из шоколада. Но французы, как всегда, готовы прийти на помощь... Записывайте рецепт прекрасного шоколадного супчика от знатоков вкуса! Блюдо очень легко готовится, на него вы потратите примерно 20 минут времени(всего!), ингредиенты рассчитаны на 4 порции.

  • Дата: 24-11-2015, 10:11
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 295
Татен с цикорием

Вегетарианские рецепты французской кухни тоже довольно изысканны. Я решила предложить сегодня татен - необычно, очень вкусно, а главное - абсолютно полезно! Татен с цикорием и козьим сыром можно предложить подружкам и гостям, подать на завтрак детям, использовать в качестве перекуса между основными приемами пищи. и готовится он очень легко, а главное - очень быстро - 30 мин! Рецепт рассчитан на 6 порций.

  • Дата: 20-11-2015, 19:24
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 315
Волованы со свеклой

Сразу рекомендую - внесите рецепт волованов со свеклой и селедкой в список закусок для гостей, подаваемых к праздничному столу. Уверена, этот кулинарный шедевр в вашем исполнении гости оценят по достоинству!

  • Дата: 18-11-2015, 20:09
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 341
Хумус классический

Вы не любите вегетарианскую пищу? В таком случае попробуйте приготовить классический хумус - и в ваших предпочтениях наступят кардинальные изменения! Хумус - идеальное блюдо из растительных ингредиентов, служащее прекрасным заменителем животного белка(см. Белковая пища), он очень прост в процессе приготовления и очень вкусен! Да что рассказывать, давайте лучше его приготовим! Рецепт рассчитан на четыре порции.

  • Дата: 16-11-2015, 19:57
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 347
Суп айнтопф

При упоминании названия этого супа немецкие хозяйки весело демонстрируют пустые кармашки на кухонных фартуках... Оказывается, такой суп(нем. Eintopf) в Германии готовят обычно по субботам, из продуктов, оставшихся по окончанию недели, то есть из того, что еще не успели доесть... Другими словами, это блюдо может иметь самые разнообразные ингредиенты в своем составе, но главное его качество, конечно, сытность. Итак, классический рецепт супа айнтопф, рассчитанный на 6 порций.

  • Дата: 15-11-2015, 15:14
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 307
Печенье с фасолью по-японски

Конечно, рецепт очень необычный... Вкус у получившегося печенья с фасолью будет тоже оригинальным, не совсем привычным для наших, европейских вкусовых рецепторов. Но приготовить такой десерт - дело довольно простое. Начнем?!