Тимбаль из цукини

  • Дата: 23-04-2017, 19:22
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 209

Вегетарианский тимбаль из цукини мало чем напоминает классический французский тимбаль. Но его несомненное достоинство - это необработанная, натуральная клетчатка из свежих овощей и низкая калорийность. Если вы заботитесь о своем здоровье и предпочитаете диетическое питание, смело записывайте рецепт тимбаль из цукини в свое меню.


Тимбаль из цукини рецепт с фото

На приготовление вегетарианского блюда пойдет 15 минут. Рецепт рассчитан на 4 порции.


Ингредиенты для тимбаль из цукини



  • манго - 1 шт.

  • кускус - 100 г

  • помидор -1 шт.

  • цуккини - 1 шт.

  • перц чили - 1 шт.

  • базилик - 3 веточки

  • оливковое масло -1 ст. ложка

  • перец и соль по вкусу


Тимбаль из цукини рецепт пошагово


1. Кабачок цукини порезать с помощью тонкого острого ножа на восемь тонких ломтиков. Связать по два ломтика цукини с помощью лукового пера, так, чтобы образовалась своеобразная форма для тимбаль. Переложить приготовленную форму из цукини на тарелку.


2. Приготовить кускус - отварить его до готовности, приправить солью и оливковым маслом. Помидор нарезать мелкими кубиками и добавить к кускусу. Базилик мелко нарубить и добавить в начинку. Заправить перцем, положить кусочек горького перца чили по вкусу и наполнить приготовленной начинкой форму из цукини.


3. В качестве гарнира нарезать манго,оставшуюся часть неиспользованного манго можно тоже нарезать мелкими кубиками и добавить в начинку.


4. Сбрызнуть слайсы манго оливковым маслом и подавать вегетарианский тимбаль из цукини к столу.


 





Комментарии пользователей

Внимание
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавить комментарий

Ваше имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите два слова, показанных на изображении: *