Шоколадный мусс с коньяком
Шоколад - удивительная сладость, он делает людей счастливыми. Особенно это его свойство актуально зимой и весной, когда нам катастрофически не хватает солнца и витаминов. Сегодняшний рецепт - для увеличения радости от от жизни и ощущения счастья.
Коктейли Джеймса Бонда
Полюбившийся многим приключенческий сериал о Джеймсе Бонде никого не оставляет равнодушным. Даже в мелких деталях люди ищут изюминки.
Фокачча от Энн Барелл
Давайте знакомиться с этим шедевром от Энн Барелл - то есть записывать рецепт и готовить великолепный итальянский хлеб фокачча - "хлеб на огне", как еще в переводе звучит это слово.
Французский тарт
Французы - большие виртуозы по части выпечки, только песочным тестом для тарта они не ограничиваются. В качестве основы может использоваться и слоеное тесто Давайте знакомиться!
Шоколадный суп по-французски
Конечно, очень жаль, что нет в в списке блюд русской кухни супа из шоколада. Но французы, как всегда, готовы прийти на помощь...
Шарлотка классическая
Шарлотку еще называют ледяным пирогом, поскольку начинка, как правило, имеет глянцевый вид. Внесите рецепт в список лучших десертов для гостей, подаваемых к праздничному столу. Гости будут удивлены!
Банановый пудинг
Что может быть вкуснее банановых десертов?! Возьмем, например, банановый пудинг со сливками, который подарили миру жители жарких южных стран. Один из таких рецептов мы предлагаем вашему вниманию
Ингредиенты: Мясо, свинина лопатка ( плечевая часть ), соль, 500 ~ 600гСпособ приготовления:
Свинину натереть солью и завернуть в бумажное полотенце предварительно обсыпав остатком соли. Поместить свинину в холодильник на 1 сутки. Если бумажное полотенце в процессе хранения будет мокрым, полотенце заменить на сухое.
Можно использовать для приготовления традиционных блюд японской кухни после 10 дней соления.
