Диета при гипертонической болезни
DASH диета ( диета для гипертоников) по мнению американских диетологов — лучшая диета 2013 года.
DASH диета была разработана для людей имеющих повышенной кровяное давление. Но во время использования диеты оказалось, что одновременно со снижением кровяного давления снижается и масса тела.
Люди страдающие от избытка жировых тканей и лишнего веса, часто даже не догадываются, что имеют повышенное кровяное давление — гипертонию.
Когда Вы проверяли свое кровяное давление?
DASH диета ( диета при гипертонии для похудения) - рацион с большим количеством фруктов, овощей, и жиров в своем рационе. Пользоваться разработанной DASH диетой могут не только страдающие от повышенного кровяного давления но и те у кого давление в норме.
В DASH диете рекомендованное суточное потребление - 2000 калорий. При желании ускоренного снижения веса, суточная калорийность блюд может быть уменьшена до 1500ккал.
В DASH диете рыба и мясо - редко на столе.
Поскольку DASH — диета долговременная она не ставит абсолютные запреты на отдельные продукты.
Сладости, алкоголь можно употреблять, но нечасто и немного.
В диете всегда нужно контролировать количество потребляемых калорий.
ример суточного меню DASH диеты.
Завтрак - овсянка с нарезанными яблоками + обезжиренный йогурт, сырые овощи (огурец, морковь) + сливочный сыр.
Обед - жаркое из нежирного мяса ( птица, кролик) с коричневым рисом, фрукты.
Ужин - большая порция салата из низкокалорийных овощей, хлеб, сливочный сыр, ветчина или куриная колбаса.
В промежуток между обедом и ужином допускается орехи, фрукты.
DASH диета рекомендует существенно ограничить потребление соли. В начале диеты пища будет казаться недостаточно соленной но в дальнейшем недостаток соли не будет заметным.