Основанная в 1995 году в США. ученым Барри Сирсом из Массачусетского технологического института, продолжает удивлять американцев своей эффективностью.
Принцип Зональной диеты
Это низкокалорийная диета, богатая содержанием белка и низким содержанием углеводов, направлена на регулирование гормонов, участвующих в управлении метаболизме сахара и жиров. Диета предусматривает питание 5 раз в день, тщательно соблюдать определенные пропорции между основными питательными веществами коими являются белки, углеводы и жиры..
По мнению автора, все находиться в балансе. Контролируя уровень инсулина через правильное питание и хорошие сочетания продуктов, мы можем эффективно действовать на проблемы с весом и здоровьем.
Как действует зональная диета?
Определенные меры идут вразрез многим принципам и пищевым рекомендациям и могут удивить. Например, имея есть 5 раз в день (3 раза и 2 закуски), но и на уровне калорийности распространение или должны потреблять 30% белка, 35% углеводов и 35% жиров.
С точки зрения еды, нет запрещенных продуктов, но желательно, чтобы избежать нездоровой пищи и разрушительный обмен веществ и гормональный баланс. Например, как это было предложено во многих системах, рекомендуется избегать обработанных и рафинированных продуктов тоже, такие как сахар, сладкие напитки, как газированные напитки, алкоголь. Более удивительно, что некоторые фрукты, такие как бананы, инжир, виноград и овощи, такие как морковь, горох, картофель и кукуруза не рекомендуется.
При приеме пищи нужно использовать площадь участков блюда с визуальными сигналами. Например, вы можете приготовить еду "зону", заполнив 1/3 от вашей тарелки с белковыми продуктами, убедиться , что эта часть не превышает размера ширины и толщина вашей ладони. Затем переходим ко второй и третей доли углеводов, таких как овощи и фрукты. Небольшая часть зарезервирована для жира источников, таких как орехи, оливковое масло или авокадо.
Эти меры значительно упрощают систему питания и могут быть неплохим способом приготовления еды.
Зона режима диеты может потерять много веса в начале . Часто потеря веса 500 г - 1,5 кг в течение первых 2 дней диеты. Дженнифер Энистон, одна из звезд Голливуда, потеряла более 13 кг.
Типичный день зональной диеты
Вот пример меню и режим дня:
Утро: 2 яичных белка, 60 г сыра, кусочек хлеба, стакан чая.
Утренняя закуска: фрукты (яблоки, арбуз, манго ...)
Обед: 90 г жареной рыбы, оливкового масла, зеленый салат овощной (зеленая фасоль, кабачки, зеленый перец,
петрушка, морковь) приготовленные на пару, булочка из пшеницы, фруктовый сок без сахара .
Полдник: йогурт
Ужин 250 г жареного мяса, картофельное пюре, ложку майонеза, 5 очищенных помидоров с соусом.
Вы можете варьировать мясо на гриле стейк либо, просто не использовать много масла для приготовления пищи.
Чтобы не разрушать витаминов в овощах. они должны готовиться на пару(полу-вареные) или просто съесть их сырыми.
Преимущества и недостатки Зональная диета
Зональная диета рекомендует потребление диеты, которая способствует потере веса при продвижении крепкого здоровья и борьбы с сердечно-сосудистыми заболеваниями, диабетом, раком или аутоиммунных заболеваний.
Потеря веса происходит достаточно быстро в течение первой недели лечения с низким потреблением калорий. Вы можете потерять до 5 фунтов в течение первой недели диеты.
Режим сильно загружен белка, который помогает предотвратить атрофию мышц из-за низкого потребления калорий.
План область является одним основана на простой заповеди с трехразовым питанием и два перекуса в день, его система единиц и эквивалентности. По едят на очередной интервал 5 часов в день, не существует риск голода и избежать перекусов.