Вегетарианская диета для похудения.
«Вегетарианство» - система питания при которой ограничивается или вообще исключаются из рациона продукты животного происхождения.
Вегетарианская диета может иметь различные значения в зависимости от того, какое животное и продукты являются частью меню диеты.
Варианты вегетарианской диеты:
- Лакто - ово - вегетарианская диета: в дополнение к растительной пище используют яйца и молочные продукты (молоко, кисломолочные продукты, сыр, творог). Блюда из мяса, рыбы, птицы не допускаются.
- Лакто - вегетарианская диета: дополнением к растительной пище — молокопродукты.
- Веганская диета: только продукты растительного происхождения.
- Песко — вегетарианская диета: к растительной пище допускаются рыба и морепродукты.
- Поло-вегетарианская диета: к растительной пище допускается только птица.
- Семи-вегетарианская диета: к растительной пище в редких случаях допускается мясо.
Современная наука о питании рекомендует не отказываться от продуктов животного происхождения. Ведь только разнообразие продуктов, а также соблюдение принципов сбалансированного питания способно обеспечить организм во всех жизненно важных пищевых веществах.
Но, по утверждению сторонников вегетарианства растительная пища достаточно сбалансированная не только по углеводам и жирам но и в том числе по белкам.
Для некоторых людей вегетарианская диета — этические убеждения.
Многочисленные исследования показали, что потребление растительных продуктов связано с:
- уменьшением уровня холестерина в крови;
- уменьшается кровяное давление;
- снижается риск развития рака;
- уменьшение масса тела.
Принимая во внимание эти факты, некоторые люди просто сокращают потребление мяса, и увеличивают потребление растительных продуктов.
Доказано, что хорошо сбалансированные по аминокислотному составу рационы питания могут состоять исключительно только из продуктов растительного происхождения.
Кроме того
овощная диета ( вегетарианская диета ) препятствует превращению углеводов в жиры. Даже кратковременное назначение вегетарианского питания рекомендовано при гипертонии, атеросклерозе, а также при заболеваниях почек и ряде заболеваний пищеварительной системы. Написано для
вкусная еда диеты
Читать схожие статьи
Сколько варить овощи овощная диета ч1
