Коктейль Бандера-Мексикана

Алкогольный коктейль Бандера-Мексикана по цвету точь в точь напоминает мексиканский флаг, его цвета полностью совпадают с цветами мексиканского атрибута - красным, белым и зелёным. Подают алкогольный синоним символа жаркой южно-американской страны в ресторанах и кафе, а также к особым событиям - мексиканским праздникам Синко де Майо и Дню Независимости.


Хотите попробовать мексиканскую свободу на вкус?! Записывайте рецепт и начинайте готовить!

Ингредиенты для коктейля Бандера-Мексикана


  • сироп гренадин - 20 мл
  • текила Бланко - 20 мл
  • зеленый травяной ликер из корсиканской мяты "Крем де мент"(crème de menthe) - 20 мл

Как приготовить коктейль Бандера Мексикана



  1. Напиток, как флаг, состоит из трех последовательных слоев - красного, белого и зелёного.
  2. Поскольку все слои напитка ни в коем случае не должны перемешиваться, каждый слой (после гренадина, который будет самым нижним в бокале) следует осторожно вводить по стеклянной палочке или стержню чайной ложки.

Коктейль Бандера-Мексикана, варианты для эксперимента


К часто встречающимся вариациям коктейля относится замена текилы на сладкий, мускатный медово-анисовый ликер Штабантун (Xtabentun), таким стильным напитком частенько угощают гостей рестораны на пляжном курорте Ривьера-Майя (Карибы).

Тем, кто любит погорячее, советуем попробовать Бандера-Мексикана с огоньком: на поверхность коктейля аккуратно, по ложечке влейте 2-3 мл рома и подожгите... Так вы получите пылающий мексиканский флаг! Наслаждаться им рекомендуем через соломинку.

Можно приготовить коктейль с использованием вместо гренадина замороженной, а затем измельченной в блендере клубники, а вместо текилы использовать заранее приготовленный коктейль Пина Колада. Если вы решите приготовить именно такой вариант коктейля, его ингредиенты будут такими:

  • Крем де мент - 20 мл + 40 г измельченного льда
  • Пина Колада - 20 мл +40 г измельченного льда
  • Клубника замороженная - 60 г

Так напиток выйдет очень освежающим (вдруг вы сами решите приготовить его где-нибудь на солнечном карибском (или турецком) пляжном курорте?). Порция получится просто огромной, но Бандера-Мексикана будет непревзойденным на вкус!

Александра Мельник