Итальянская кухня


Итальянская еда

Многие из нас обожают итальянскую кухню и часто посещают итальянские пиццерии и рестораны, думая, что в меню этих заведений представлены блюда, приготовленные в национальных традициях солнечной страны.


Тыква с рукколой и фетой

Тыква - очень лёгкий овощ для человеческого организма и очень полезный. Вашему вниманию предлагается рецепт тыквы - великолепной закуски, своеобразного овощного аперитива. Рассчитан он на 4 порции, 1 порция содержит: 258 ккал, белки- 2,5 г, жиры - 21 г, углеводы - 14 г.


 


Ризотто с тыквой

Ризотто - блюдо итальянской кухни, но у нас оно тоже пользуется популярностью. Попробовав приготовить его с тыквой, вы немало удивите и гостей, и домочадцев. Обещаю - они поблагодарят и попросят рецепт на заметку.


Итальянская кухня рецепты

Итальянская кухня, итальянская кухня рецепты, рецепты итальянской кухни


Итальянская кухня это сочетание запахов южного моря, раскаленных солнцем трав и мастерства итальянских поваров. edadiets.ru постарается приоткрыть для Вас некоторые секреты приготовления блюд итальянской кухни.


Канелони с лососем

Приготовьте канелони своим домочадцам, накройте стол у к ужину, включите музыкальную запись с песнями Челентано и помечтайте об Италии...

А чтобы такую мечту было легко осуществить, предлагаем оригинальный рецепт канелони с лососем из Эмилии-Романьи. Ингредиенты рассчитаны на 4 порции, для подготовки блюда понадобится 60 минут( можно вовлечь в процесс всю семью), для термической обработки необходимо 35 мин. Приготовить канелони довольно легко, с ними справится даже юная хозяйка.


Лазанья с тыквенным кремом и овощами

Приготовить итальянскую лазанью - довольно простое дело. Единственное ограничение - это время, которое надо потратить. Для такого яркого блюда необходим целый час. Вы готовы?


Лазанья с грибами и беконом

Такой простой набор продуктов, а какое вкусное блюдо итальянской кухни! Рецепт лазаньи с грибами и беконом рассчитан на 4 чел, по времени приготовление займёт примерно 1 час. Не забудьте пригласить на дегустацию своих друзей!


Чизкейк с карамелью

Карамельный чизкейк можно готовить в любое время года - он настолько нежен и прохладен, что идеально будет смотреться за летним обеденным столом; настолько питателен, что в зимнюю стужу способен приятно насытить, а весной - взбодрить и придать сил...


Ещё одно достоинство такого десерта - легкость в приготовлении и быстрота. Надо только заранее позаботиться об основе - корже из печенья или сдобных сухарей. В качестве начинки в этом рецепте будет крем из сыра Филадельфия, сливок и сгущённого молока.


Кальмары по-итальянски

Кальмары - полезный морепродукт, обладающий нежнейшей структурой. В составе ценнейшего белка кальмара присутствуют практически все нужные человеку минералы и микроэлементы, ведь морская вода обладает ими в достаточном количестве, а кальмары проводят в ней всю свою жизнь! Готовить этих обитателей океанов и морей тоже достаточно просто - большую часть времени забирает непосредственно подготовка тушки и щупалец к дальнейшей тепловой обработке, а вот сам процесс приготовления занимает несколько минут.


Канноли по-сицилийски

Удивительно простой рецепт вкуснейшего десерта итальянской кухни родом из Сицилии! Единственное, что требуется - небольшие полые металлические(деревянные) трубочки, на которые мы будем накручивать полуфабрикат из теста. Все остальное - совершенно просто и понятно... Но дети(или гости) будут очень довольны и попросят угостить сицилийскими канноли еще не раз!

Подписаться на Итальянская кухня