Чтобы пост был в радость

  • Дата: 31-03-2015, 16:05
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 4930

Скоро весь православный мир будет праздновать Воскресенье Христово. Готовиться к такому светлому дню следует заранее, ведь не зря же Пасхе предшествуют целых семь недель поста. Многие из нас считают, что пост - это отказ от пищи, воздержание от мясных блюд, масла, молочных продуктов, яиц, ограничение в меню блюд из рыбы. Но великий пост- это прежде всего очищение души, его смысл - в размышлении и оценке собственных поступков, избавление от плохих мыслей, а не усмирение тела.


Что есть в пост

Для того, чтобы процесс очищения прошел успешно, следует позаботиться и о правильном питании.


Готовиться к посту следует постепенно, настраивая организм на постную пищу. Следует ограничить меню, насколько это возможно, постепенно максимально его упростив, оставив лишь очень простые в приготовлении постные блюда. Сначала уберите из рациона жареную и обильную пищу. Затем постепенно следует исключить мясо, после - яйца и т.д.


Длительность Великого поста - 48 дней. В монастырях, скитах верующие люди держат более строгий пост, чем миряне.


Начиная подготовку к очищению души, следует соблюдать главное правило питания этого периода: не следует употреблять яйца, мясные и молочные продукты. Следует знать, что в некоторые дни прием ограничено употребление рыбы и растительного масла.


Рацион питания по неделям Великого Поста


1, 4, 7 неделя - можно кушать холодную вегетарианскую еду, растительное масло использовать не рекомендуется.


2, 3, 5, 6 неделя - следует включить в рацион питания овощную пищу, орехи, фрукты, мед, грибы, каши с растительным маслом, постную выпечку.


Что есть в Пост

В субботние и воскресные дни можно есть любые вегетарианские блюда, заправляя их растительным видом масла. Также можно включать в меню рыбу и немного красного вина для укрепления здоровья.


Как выходить из поста


Длительный пост, конечно же, вызывает неизбежное желание в первый день пасхи съесть буквально все, что есть на столе. Но начало выхода из поста должно быть очень щадящим для пищеварительной системы. Первым делом стоит отдать предпочтение творожной пасхе - она достаточно легкая для пищеварительного тракта и при этом - очень полезная(содержит значительное количество кальция, легко усвояемые белки молока - альбумины, здоровые молочно-кислые бактерии(пробиотики).


Вареные яйца вкрутую следует есть в небольших количествах - мах 1шт./день.


Ешьте маленькими порциями, не переедайте. Из мяса лучше отдать предпочтение легким видам - куриному, мясу кролика, запеченным на гриле или в духовке. Используйте черный перец для придания пикантности пищи и одновременно - для улучшения выработки желчи. Из рыбных блюд следует предпочесть нежирные сорта морской рыбы - треску, минтай, путасу и пр. Чтобы вкус ее был более выраженным, заправьте лимонным соком, перцем.


Из алкоголя рекомендуется красное вино, но в умеренных количествах: женщинам - не более 150 мл, мужчинам - около 300 мл/день. И не забудьте о прекрасном растворителе и нейтрализаторе токсинов - чистой питьевой воде вместо различных сладких газировок. Светлого праздника , Воскресенья Христова! Александра Мельник





Комментарии пользователей

Внимание
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавить комментарий

Ваше имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите два слова, показанных на изображении: *