DASH диета при гипертонии

Диета при гипертонической болезни Диета для гипертоников

DASH диета ( диета для гипертоников)   по мнению американских диетологов — лучшая диета 2013 года.

DASH диета была разработана для людей имеющих повышенной кровяное давление.  Но во время использования диеты оказалось, что одновременно со снижением кровяного давления снижается и масса тела.
Люди страдающие от избытка жировых тканей и лишнего веса, часто даже не догадываются, что имеют повышенное кровяное давление — гипертонию.

Когда Вы проверяли свое кровяное давление?

DASH диета ( диета при гипертонии для похудения)  - рацион с большим количеством фруктов, овощей, и   жиров в своем рационе. Пользоваться разработанной DASH диетой могут не только страдающие от повышенного кровяного давления но и те у кого давление в норме.

В DASH  диете рекомендованное суточное потребление - 2000 калорий. При желании ускоренного снижения веса, суточная калорийность блюд может быть уменьшена до 1500ккал.

В DASH  диете рыба и мясо - редко на столе.

Поскольку DASH — диета долговременная она не ставит абсолютные запреты на отдельные продукты.
Сладости, алкоголь можно употреблять, но нечасто и немного.
В диете всегда нужно контролировать количество потребляемых калорий.

ример суточного меню  DASH диеты.

Завтрак - овсянка с нарезанными яблоками + обезжиренный йогурт, сырые овощи (огурец, морковь) + сливочный сыр.

Обед - жаркое из нежирного мяса ( птица, кролик)   с коричневым рисом, фрукты.

Ужин - большая порция салата из низкокалорийных овощей, хлеб, сливочный сыр, ветчина или куриная колбаса.
В промежуток между обедом и ужином допускается орехи, фрукты.

DASH  диета рекомендует существенно ограничить потребление соли.  В начале диеты пища будет казаться недостаточно соленной но в дальнейшем недостаток соли не будет заметным.