Особые представители диетического питания - семечки. Сегодня я хотела бы рассказать о том, чем полезны тыквенные семечки - самые, казалось бы, заурядные из всего разнообразия семечкового мира. На самом деле, в этих маленьких зеленых и ароматных представителях питания из растительного мира спрятан огромный оздоровительный потенциал. Итак, представляю вашему вниманию самые веские причины для включения тыквенных семечек в ежедневный рацион питания.
Чем полезна тыква
1 . Тыква - овощ, который рекомендует мир диетологов для снижения веса и уменьшения уровня холестерина. Также и тыква, и ее семечки активно используются диетологами при лечении желудочно-кишечных расстройств (запоры, расстройство желудка). Волокна клетчатки, содержащиеся в этих продуктах, помогают снизить количество холестерина (LDL) и поддерживать нормальный уровень сахара в крови.
2 . Тыква - овощ, характеризующийся супернизким содержанием калорий. 100 г тыквы содержит всего 26 калорий, а по объему равно примерно одной целой картошке. В химическом составе этого овоща нет насыщенных жиров и холестерина.
3 . Тыква очень богата минералами, антиоксидантами, клетчаткой и витаминами. 100 г тыквы содержит 250 мкг витамина А (суточная норма для взрослого человека -800 мкг), поэтому вполне достаточно съесть 300 г тыквы и вы получите необходимое количество витамина красоты. Кстати, последние научные исследования показали, что витамин А может помочь в защите от рака легких и других видов рака.
4 . Тыква - отличный источник витаминов группы В, которые помогают росту клеток и отвечают за поддержание здорового метаболизма (обмена веществ).
Чем полезны тыквенные семечки
1. Тыквенные семечки - богатый источник минеральных веществ, таких как медь, кальций и фосфор.
2. Их используют как действенное средство для уменьшения воспалительных процессов в организме. Регулярное употребление тыквенных семечек может защитить от артрита и воспаления суставов. Научные исследования показали, что регулярное употребление тыквенных семечек может заменить медицинский препарат индометацин, который обычно используется для лечения воспаления в организме человека.
3. Тыквенные семечки оказывают легкий мочегонный эффект. Такое действие способствует вымыванию токсинов и других отходов человеческого организма, возобновляет жизненную энергию.
4. В составе тыквенных семечек содержится L -триптофан, он помогает возобновить ощущение счастья и благополучия. Регулярное употребление тыквы и её семечек может помочь сохранить стойкость духа и предотвратить депрессию.
5. Включение в рацион питания семечек тыквы придаст коже здоровый и сияющий вид, поможет сохранить её увлажненной и эффективно бороться с морщинами. Такое воздействие объясняется высоким содержанием витаминов А, С и Е.
6. Семечки тыквы содержат значительное количество калия (Ка) и цинка (Zn) . Исследования доказали, что диеты, богатые этими минералами, могут помочь предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний и высокого кровяного давления, улучшить плотность костной ткани и повысить сопротивляемость иммунной системы человека.
И напоследок - совет. Чтобы приучить себя к регулярному употреблению семечек тыквы, возьмите себе за правило заправлять ими все салаты из овощей. Леди Диетолог
Рекомендую познакомиться: