Белково углеводная диета
Рекомендованный строк использования белково углеводной диеты — 2 недели.
Режим питания 5 — разовый, причем последнее принятие пищи за четыре часа до сна. При белково углеводной диете из меню полностью исключены жиры в том числе и растительные.
Калорийность суточного рациона при белково-углеводной диете:
для женщин — 1200ккал;
для мужчин — 1300-1500ккал.
Полный отказ от жиров в том числе и растительных в суточном меню совсем не означает, что они будут отсутствовать в рационе. Ведь даже в отварном картофеле в мундирах имеется 0,4% жира. И за строк пользования белково углеводной диетой, организм, будет получать жирорастворимые витамины и ненасыщенные жирные кислоты за счет естественного содержания жиров в продуктах.
Белково-углеводная диета — источники белка:
- телятина отварная, белка 30,7%, калорийность 131ккал%;
- курятина отварная, белка 25,2%, калорийность 170ккал%;
- кролик отварной, белка 24,6%, калорийность 170ккал%;
- индейка отварная, белка 25,3%, калорийность 195ккал%;
- минтай отварной, белка 17,6%, калорийность 79ккал%;
- судак отварной, белка 21,3%, калорийность 97ккал%;
- щука отварная, белка 21,3%, калорийность 97ккал%;
- кальмары отварные, белка 18%, калорийность 75ккал%;
- творог нежирный, белка 18%, калорийность 88 ккал%;
- молоко обезжиренное, белка 3% калорийность 31ккал%;
- кефир обезжиренный, белка 4,3%, калорийность 49ккал%.
Белково углеводная диета — источники углеводов:
- овощи (сырые, отварные, запеченные);
- фрукты (сырые, отварные, запеченные);
- ягоды;
- мед;
- сахар;
- каши (без жира), допускается на обезжиренном молоке;
- хлеб;
- макаронные изделия (допускается на обесжиренном молоке);
- соки;
- не газированные напитки.
С учетом вкусовых предпочтений меню суточного рациона диеты, лучше составлять самостоятельно из рекомендованных продуктов.Написано для вкусная еда диеты
