Давайте вместе приготовим к новогоднему столу простой и нежный, невероятно вкусный йогуртовый торт без выпечки, это очень простой рецепт. По вкусу этот йогуртовый торт напоминает хорошо знакомые всем конфетки, посыпанные белой кокосовой стружкой. Думаю, вы догадались, какие...
Готовится йогуртовый торт без духовки очень просто и быстро, все продукты вполне доступны.
Если есть желание, можно дополнить йогуртовый шоколадный крем разными наполнителями - кусочками маршмеллоу, любыми ягодами - вибирайте то, что вам больше нравится.
Ингредиенты для коржей:
- сдобное печенье ( типа Савоярди) - 250 г
- либо любое другое бисквитное печенье, готовый бисквит
Ингредиенты для йогуртового крема
- натуральный густой йогурт или сметана - 800 г
- белый шоколад - 200 г
- сахарная пудра - 70 г
- ванильный сахар - 15 г
- кокосовая стружка - 100 г
- крошка из черного шоколада - 50 г
- миндаль или грецкие орехи - 100 г
Для украшения: кокосовая стружка - 50 г
Размер торта 15х22 см, высота - 8 см
Как приготовить йогуртовый торт без выпечки
Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке.
Йогурт (или сметану), сахарную пудру и ванильный сахар, смешать в помощью венчика все ингредиенты.
Добавить в смесь ранее растопленный шоколад, добавить кокосовую стружку ( предварительно немного измельчить ее в кофемолке или блендере), перемешать до однородного состояния.
Взять разъемную форму, ацетатную пленку для сборки торта.
На дно формы выложить бисквитное печенье, затем - слой йогуртового шоколадного крема, посыпать сверху крошкой из черного шоколада и орешками.
Далее выложить еще один слой бисквитного печенья, снова - слой йогуртового бисквитного крема, слой крошки из черного шоколада, слой орешков.
На крем выложить еще один слой бисквитного печенья. Смазать йогуртовым шоколадным кремом, поставить в холодильник на ночь или на 7-8 часов.
Перед подачей обработать кремом бока торта, посыпать сахарной пудрой.
Йогуртовый торт с шоколадом и кокосовой стружкой - простой рецепт без выпечки, фото
Торт готов, приятного аппетита!
Это замечательный, очень нежный торт без выпечки. Торт получается очень нежный и очень вкусный, практически несладкий. Думаю, сладкоежки останутся довольны - вкусно и полезно!
Йогуртовый крем приготовлен на основе густого йогурта ( можно заменить сметаной, если любите пожирнее) и расплавленного белого шоколада. Вместо бисквитных коржей в основу торта можно использовать бисквитное печенье Савоярди или любое другое бисквитное печенье.
Это очень простой рецепт, который может реализовать каждая хозяйка.
Йогуртовый торт с белым шоколадом будет прекрасным десертом и для праздничного, и для новогоднего стола!
В видео вы можете посмотреть пошаговый рецепт очень вкусного и простого в приготовлении йогуртового торта без выпечки.
Авторский рецепт © Вкусняшка от EdaDiets.ru
