Энергетические потребности организма

  • Дата: 19-07-2013, 11:49
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 654

Энергетические потребности организмаЭнергетические  ценности и потребности

Энергетическая ценность это доля энергии которая высвобождается при сгорании ( окислении) основных веществ поступивших в организм из пищи входящий в суточный рацион питания.

 

 

 

Энергетическая ценность измеряется в килокалориях (ккал.)

Установлено, что при окислении одного грамма:

белков выделяется  4ккал. энергии;
жиров выделяется  9ккал. энергии;
углеводов выделяется 4 ккал. Энергии.

 Основными источника энергии в питании служат жиры и углеводы.
При диетах нужно учитывать, что жир в организме при окислении дает в два раза больше энергии чем углеводы или белки.

Углеводы в отличие от жиров сгорают в организме полностью до углекислого газа и воды, а при сгорании жиров образуются еще и  так называемые промежуточные продукты распада, способствующие возникновению тканевого ацидоза. ( тканевый ацидоз — изменение уровня рН межклеточной жидкости).

Человеческая жизнь всегда связана с постоянным расходом энергии  даже во время сна, за счет пищи.

Если энергетическая ценность продуктов рациона превышает траты организма, идет процесс накопления запасов (жировых запасов).

При недостаточном поступлении энергии ( траты превышают поступление), начинается обратный процесс, организм начинает использовать ранее созданные запасы.

 

Таблица расхода энергии человеком по видам работ
 Виды работ 

энергозатраты

ккал/час

Умственный труд 7-8
Умывание 80
Беседа сидя 36
Отдых лежа 6
Мытье пола 158
Подметание пола 96
Домашняя работа 150
Вольные физические упражнения 280
Фехтование 530
Борьба 980
Плавание 200-700
Езда на велосипеде 130-600
Бег 485-960
Быстрая хотьба 585
Писание письма 10-20
Игра на трубе 16-95
Пение 37-56
Мытье посуды 59
Витырание пыли 110
Раздевание и одевание 33
Спокойное стояние 20
Спокойное сидение 15
Езда в автобусе стоя

40

Написано для вкусная еда диеты

 





Комментарии пользователей

Внимание
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавить комментарий

Ваше имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите два слова, показанных на изображении: *