Томатный соус для пиццы, соус, соус для пиццы, домашний соус для пиццы,
edadiets.ru предлагает вам попробовать рецепт домашнего соуса для пиццы. Соус можно приготовить предварительно и хранить укупоренным в холодильнике.
Томатный соус для пиццы.
Домашний соус для пиццы
Вам необходимо:
Ингредиенты:
- Нарезанные спелые красные помидоры - 750г
- Мелко нарезанная луковица - 1 шт
- Зубчики чеснока - 2 шт
- Оливковое масло - 1 ст. л.
- Чабрец - 1 ч.л.
- Лавровый лист - 1 шт
- Сахар - 1 ч.л.
- Соль, перец
Способ приготовления "Соуса для пиццы"
-
- В кастрюле на оливковом масле обжарить чеснок и лук до размягчения
- Добавить помидоры, чабрец, лавровый лист, сахар, соль, перец
- На малом огне помешивая, варить 30 мин.
- Протереть через сито и снова варить на малом огне 30 мин.
Время приготовления: 1 час 10
минут
Рекомендуем читать: