О рецептах от знаменитого Эктора Хименеса Браво уже ходят легенды... А между тем, этот великолепный повар высокой кухни мирового масштаба (родом из Колумбии) обожает украинский борщ, очень уважает украинские вареники, банош родом из Западной Украины и даже начал увлекаться особым видом зелени - обыкновенным укропом.
Эктор Хименес Браво стал известен на территории пост-советских государств благодаря своему участию в кулинарных шоу, таких, например, как "МастерШеф", которое недавно появилось на украинских телеканалах.
Но этим сегодня мало кого удивишь. Гораздо интереснее - биография шеф-повара. По его словам, он готовил свои роскошные блюда для многих знаменитостей и шоу-бизнеса, и политики. Например, его часто приглашает в качестве опытного кулинара к себе Джастин Тимберлейк, любимое блюдо которого - необычные американские гамбургеры. Во время остановки в одном из шикарных отелей на Мальдивах актер специально вызывал Эктора, чтобы тот приготовил для него что-то необычное.
И Эктор смог удивить: в обыкновенные американские сендвичи он добавил такие изысканные компоненты, что стоимость гамбургера возросла до нескольких тысяч долларов!
Чета Анджелина Доли - Бред Питт тоже любят иногда поужинать или пообедать блюдами, приготовленными лично Эктором...
А сегодня в нашем посте - полезные советы от этого знаменитого шеф-повара и несколько его любимых рецептов.
Что же рекомендует Эктор Хименес Браво своим почитателям таланта?
Рецепты от Эктора Хименеса Браво
Во-первых, в качестве полезного совета он предлагает заранее планировать меню для всей семьи (хотя бы на неделю вперед). Какие преимущества это даст? Так вы заранее будете знать, когда будете обедать ( или ужинать) дома, а когда - в ресторане или у друзей (родных, родственников).
Еще один хороший совет - основные продукты, которые использует ваша семья, должны быть на кухне всегда с запасом ( например, любимые овощи, хорошие консервы, полезное оливковое масло). В таком случае вам не придется вечерами в уставшем виде спешить в магазин - все необходимое для ужина есть под рукой!
Напоследок - очень важное замечание - рецепт от Эктора: особое внимание уделяйте правильному питанию. Это значит, что ваша пища должна быть органической, полезной, а самое главное - свежеприготовленной ( о принципах правильного питания я рассказывала на страничках сайта, познакомьтесь, очень полезная информация).
А напоследок Леди Диетолог хотела бы акцентировать внимание своих любимых читателей на том факте, что знаменитый шеф-повар не требует от любимой женщины обязательного умения хорошо готовить. Главное, по его мнению, чтобы в отношениях была любовь, а стоять у плиты он может и сам ( тем более, что это занятие он обожает) и готовить будет для двоих с удовольствием!
Рекомендую приготовить по рецептам от Эктора Хименеса Браво:
