Название глутатион (Glutathione) известно людям, стремящимся сохранить свою молодость и красоту. Я тоже решила о нём немного рассказать, тем более, что это вещество обладает огромным полезным потенциалом для нашего здоровья.
Что такое глутатион и для чего он нужен нашему организму? С точки зрения биохимии глутатион - достаточно простое органическое вещество, молекула которого состоит из соединения трёх аминокислот: цистеина, глутамина и глицина.
Химическая формула вещества выглядит так - C10H17N3O6S. Как видим, в составе молекулы глутатиона находится один атом серы, полученный из цистеина. Это свидетельствует о том, что глутатион - своеобразный "дворник" человеческого организма, помогающий держать его в чистоте и здоровье. В ходе научных исследований такая очищающая функция была полностью подтверждена: этому трипептиду присвоили звание самого мощного антиоксиданта, помогающего человеку в борьбе с токсинами, со свободными радикалами, справляющегося с вредным воздействием загрязнений окружающей среды, с последствиями плохого питания, с различными инфекциями, с побочными эффектами от лекарственных препаратов, со стрессами и другими разрушающими воздействиями на организм.
Серосодержащая группа глутатиона собирает весь "мусор" из человеческого организма, помогая ему оздоровиться и восстановиться. Именно в этом и заключается омолаживающая функция глутатиона. Другими словами,органическое вещество, о котором идёт речь,- своеобразный эликсир молодости и здоровья.
Глутатионовая недостаточность симптомы
Выработкой глутатиона занимается человеческая печень. Поступает он также из вне. В каких продуктах содержится это чудодейственное вещество, можно узнать ниже. Недостаток глутатиона, как правило, "написан" на лице человека: преждевременное старение, несоответствие внешнего вида возрасту, указанному в паспортных данных, недостаток жизненных сил - всё это свидетельствует о незначительном синтезе глутатиона в организме. Если такая картина наблюдается, значит, необходимо стимулировать его синтез и компенсировать недостаточность путём употребления определённых продуктов.
Болезни, свидетельствующие о глутатионовом дефиците: хронические инфекции, заболевания печени и почек, аутоиммунные болезни, астма, артриты, синдром хронической усталости, старческие болезни - болезнь Альцгеймера, Паркинсона, опухолевые заболевания (рак).
Выработка печенью глутатиона запускает механизм синтеза ферментов, используемых человеческим организмом в процессе детоксикации, а также включает защитные механизмы, помогающие клеткам печени бороться с собственными повреждениями, восстанавливаться( регенерировать).
Глутатион в продуктах
Если выработки глутатиона в нашем организме недостаточно, его необходимое количество можно получить извне, с продуктами. Для этого следует увеличить в рационе количество продуктов, богатых на серу:
- различные виды капусты
- чеснок, лук
- органическое мясо и яйца
- бобы, свекла, шпинат
- органические молочные и кисломолочные продукты, богатые биоактивными сывороточными белками( домашнее молоко, творог, натуральный йогурт, ряженка, простокваша, кефир)
- свежая рыба
- сухофрукты и изюм
Но следует заметить, что во время прохождения желудочно-кишечного тракта глутатион, к сожалению, разрушается под воздействием ферментов, воздействующих на пептидные связи. Поэтому, кроме вышеперечисленных продуктов, стоит ввести в рацион вещества, способствующие синтезу глутатиона внутри организма: витамины группы В - В6 и В12, альфа-липоевую кислоту, микроэлемент селен, витамины С ( аскорбиновая кислота) и Е, жирные кислоты ( омега-3 и омега-6), фолиевую кислоту. Следует знать, что полноценный синтез глутатиона возможен лишь при достаточных количествах поступающих серы, селена, магния и липоевой кислоты. Также стоит время от времени принимать экстракт расторопши, способствующий регенерации клеток печени, а значит, и восстановлению синтеза глутатиона.
Глутатион и физические упражнения
Здоровый образ жизни и занятия спортом, физическими упражнениями стимулируют выработку глутатиона в организме человека. Это происходит благодаря ускорению детоксикации в процессе физических нагрузок и, как следствие - укреплению иммунной системы. Чтобы достичь хорошего результата, стоит заниматься физкультурой примерно 30 минут в день, а силовыми тренировками -3 раза в неделю.
Глутатион внутривенно
Этот важнейший антиоксидант сегодня также синтезируется как биоинженерный продукт. Для этого используют определённые питательные вещества, в которые вводят нужные микроорганизмы,чтобы начался процесс биосинтеза. Полученный таким образом глутатион используют как лекарственный препарат и вводят его внутривенно, с целью стимуляции к омоложению, детоксикации, борьбы с болезнями, восстановления клеток человеческой печени.
Обычно курс глутатионовой терапии составляет минимум 6 инъекций ( 2-3 раза в неделю), затем такую инъекцию осуществляют 1 раз в месяц. Лечение глутатионом может использоваться в течение всей жизни человека.
Глутатионовая терапия применение
Такую терапию используют в процессе детокс лечения, для избавления от симптомов нейродегенеративных заболеваний (болезнь Паркинсона , болезнь Альцгеймера, рассеянный склероз), для ликвидации последствий инсульта, лечения воспаления кишечника, устранения хронической усталости, при заболеваниях печени и др. Нельзя принимать глутатион и глутатионосодержащие продукты беременным женщинам, детям, во время химиотерапии (при лечении опухолевых заболеваний), так как он увеличивает способность печени перерабатывать химические вещества, а значит, такая терапия будет малоэффективной.
Делаем выводы:
- Глутатион - великолепный антиоксидант.
- Он восстанавливает и укрепляет иммунную систему.
- Это вещество прекрасно справляется с детоксикацией организма.
- Препятствует старению.
- Прекрасно омолаживает и отбеливает кожу.
Это тоже интересно: