• Дата: 7-12-2017, 13:32
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 67
Фуа гра рецепт в домашних условиях

Рождественские праздники - самое время побаловать родных вкусными и необычными блюдами. В числе таких может быть и французская закуска фуа-гра - деликатес, который можно попробовать только во французской кухне.


  • Дата: 6-12-2017, 17:14
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 61
Фуа гра фото

Фуа гра(фр. foie gras) - обязательный атрибут рождественского стола во Франции. Её подают или в качестве аперитива, или в качестве закуски во время праздничного застолья.


Независимо от того, живете ли вы во Франции или нет, попробуйте удивить своих гостей этой прекрасной кулинарной поэмой, занявшей достойное место на самых популярных страничках французского сборника лучших кулинарных изысков.

  • Дата: 14-12-2015, 09:27
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 554
Праздничное заливное

На праздничном столе должны быть блюда, по-настоящему украшающие трапезу. Такую важную роль может исполнить хотя бы... праздничное заливное из говядины(постной свинины, индюшатины, кролика и пр.) при условии, что вы подойдете к процессу подготовки творчески, с нетрадиционным подходом!


  • Дата: 20-11-2015, 19:24
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 363
Волованы со свеклой

Сразу рекомендую - внесите рецепт волованов со свеклой и селедкой в список закусок для гостей, подаваемых к праздничному столу. Уверена, этот кулинарный шедевр в вашем исполнении гости оценят по достоинству!

  • Дата: 6-01-2015, 14:59
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 940

Как засолить гольцаГолец - жирная речная рыба, которая имеет прекрасный вкус в засолке. Как засолить гольца, наверное, знает каждая хозяйка. Засолка такой рыбы ничем не отличается от засолки любой другой сельди( ведь голец - это та же сельдь, но речная).