• Дата: 2-02-2018, 04:33
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 778
Креп Сюзетт, фото

Креп Сюзетт(фр. une crêpe Suzette) - блинчики, а вернее, французский десерт, состоящий из блинов на масле, приправленных соусом из карамелизированного сахара и масла, с добавлением мандаринового или апельсинового сока, цедры лайма и ликера Гран Марнье( Grand Marnier) или Кюрасао(Curaçao).

Парфе

  • Дата: 24-01-2018, 10:38
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 943
Парфе фото

Парфе (фр. parfait) в переводе с французского означает "идеальный", "совершенный", "безукоризненный". Такую славу получил десерт, который во французской кухне готовят путем замораживания или сильного охлаждения взбитых свежих жирных сливок, без выпечки.


  • Дата: 17-01-2018, 12:37
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 1667
Торт Капрезе, фото

Торт Капрезе (ит. Caprese) - нежный и очень мягкий десерт, наполненный орехами. Он получил свое название в честь итальянского острова Капри (Capri). Классический торт Капрезе был создан, как это обычно бывает, в результате досадной ошибки пекаря...


  • Дата: 1-01-2018, 13:34
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 1961
Десерт из мандаринов рецепт с фото

Десерт из мандаринов - отличный выбор на новогодние и рождественские праздники. Мандаринов в зимнее время на рынках и в супермаркетах неимоверно много, они свежие, из нового урожая и хорошего качества.

  • Дата: 1-01-2018, 13:30
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 1442
Сабайон с фруктами

Сабайон - прекрасный десерт на утро после встречи Нового года. Во-первых, он содержит некоторое количество вина или шампанского, которое поможет утолить похмельный синдром, если он у вас есть, во-вторых, он содержит полезные фрукты, которые дадут витаминный заряд бодрости, порцию отличной свежей клетчатки и конечно же, приятный и нежный вкус.

  • Дата: 27-12-2017, 14:33
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 864
Тирамису с ананасами и ромом

Приготовить на домашней кухне классический тирамису уже ни для кого не составит труда. Между тем, это довольно вкусный десерт, который можно подавать и к обеду, и к праздничному новогоднему застолью.

  • Дата: 10-12-2017, 14:59
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 145
Шоколадное пирожное с карамелью

Шоколадное пирожное - отличное средство от грусти и депрессии. Конечно, оно не решит финансовых проблем, не "разрулит" сложности, возникшие на работе, но настроение поднимет уж точно, а вместе с ним создаст ощущение счастья...


  • Дата: 5-12-2017, 18:26
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 3290
Торт Сюрприз ангелов фото

Торт Сюрприз ангелов впервые, наверное, на самом деле готовили на небесах. Это подтверждает легкая, воздушная структура его бисквита и не менее легкий и воздушный крем из настоящих цельных сливок, который идет в качестве начинки.


  • Дата: 3-12-2017, 19:32
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 715
Шоколадный торт с безе рецепт с фото

Шоколадный торт с безе всегда отличается приятным вкусом и необычной хрустящей консистенцией, соединенной с томным вкусом шоколада. Плотный, влажный шоколад очень гармонично сочетается с нежным, хрустящим безе...


  • Дата: 27-11-2017, 16:47
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 789
Грушевый торт рецепт с фото

Грушевый торт - довольно редкий десерт. Наверное, потому, что мы плохо представляем себе, что может быть общего у тортов и груш. Вот пироги с грушами, шарлотка с грушами, желе с грушами, грушевые компоты - еще куда ни шло. А вот грушевый торт - это уже, как говорят, высший пилотаж.