Курица с тыквой - удивительное сочетание. Но учитывая полезность тыквы и хорошую усвояемость, рецепт можно брать в обиход как дополнение к рецептам здорового питания

Этот салат по рецепту от Эктора Хименеса Браво очень подходит для меню правильного питания, чтобы держать вес в норме. Его основные ингредиенты позволяют получить полноценную белковую пищу, дополненную важными составляющими растительного происхождения - клетчаткой, витаминами, микроэлементами.

Рецепт очень актуален в начале весны, когда особенно чувствуется авитаминоз. Объясняю, почему. Спаржа - диетический продукт, содержащий большое количество хорошо усвояемых растительных белков и множество витаминов (группы В, витамин С, каротины). Поскольку спаржа - очень ранний весенний овощ, то как только появляются ее первые ростки в продаже на рынках и в магазинах, сразу следует готовить такие диетические блюда.

В дополнение к подтверждению пользе рыбы (и не только красной) Леди Диетолог решила предложить очень вкусный салат из осетрины (кстати, это может быть и стерлядь, и белуга, и севрюга). Он очень подойдет и для новогоднего застолья, и для встречи гостей в любой другой праздник. А главное, блюдо будет весьма кстати для тех, кто не особо любит мясо, а предпочитает нежнейшие рыбные белки.

Кто не любит груши? Разве есть такие? Груша - очень вкусный фрукт, содержащий множество полезных веществ:

Фруктовый торт - это низкокалорийный продукт по сравнению с другими видами тортов. Если правильно подобрать фрукты для его украшения, то можно добиться абсолютно сбалансированного состава витаминов, что окажется очень полезным. А клетчатка, содержащаяся практически во всех видах фруктов, дополнит витамины микроэлементами и минеральными веществами.

Питайя (питахайя), или еще одно название - фрукт дракон - очень интересный вид субтропических плодов кактуса, произрастающих на территории Вьетнама, Малайзии, Америки, Мексики. Он был знаком еще ацтекам.

Ризотто, как приготовить ризотто, ризотто рецепт, как готовить ризотто, ризотто с сыром, рис для ризотто

Правильная консистенция ризотто достигается непрерывным помешиванием и добавления жидкости маленькими порциями по мере ее испарения.

Ризотто с пармезаном.

4 порции

Обед, вкусный обед, что приготовить, что приготовить на обед, что приготовить на обед из мяса

При выборе телятины для шницеля по венски, наилучше подойдет мясо из бедра или из поясничной части туши. Чтобы температура раскаленного иасла не снижалась слишком быстро в начале жарки мяса, масла в сковороде должно быть достаточное количество.

Рецепт содержит ингредиенты для правильного питания, легок в приготовлении, подойдет практически для любой (не только бессолевой) диеты. Время приготовления - 15 минут, рассчитан на 4 порции, в 100 г содержится 135 ккал.